Uzmanlar, yaygın diyet listelerinin büyük ölçüde erkek metabolizması temel alınarak hazırlandığını belirtiyor. Kadınların hormonal yapısı ve biyolojik ihtiyaçlarının göz ardı edilmesi ise kilo verme süreçlerinde beklenen sonuçların alınamamasına yol açıyor.
Son yıllarda beslenme ve diyet programlarına yönelik artan ilgi, önemli bir tartışmayı da beraberinde getirdi. Uzmanlar, yaygın olarak kullanılan birçok diyet listesinin erkek metabolizması temel alınarak hazırlandığı görüşünü bildiriyor.
Bu durum ise hormonal yapısı, yağ depolama biçimi ve metabolizma hızı farklı olan kadınların kilo verme sürecinde beklenen sonuçları alamamasına neden oluyor. Kadınların biyolojik ihtiyaçlarının göz ardı edilmesi, diyetlerin etkinliğini sorgulatırken kişiye ve özellikle cinsiyete özgü beslenme programlarının gerekliliği yeniden gündeme taşındı.
Kadın vücudunun mineral ve vitamin ihtiyaçlarının menstrüel döngü içinde değişmesine neden olduğunu söyleyen Hınız, "Bu nedenle diyetisyenler kadın danışanlarını takip ederken menstrüel döngüyü bilmek ve beslenme planlarını yaparken buna dikkat etmek durumunda" ifadelerini kullandı. Açlık ve tokluk hissinin kadınlarda erkeklere göre farklı çalıştığını ifade eden Hınız, "Çok sade bir bakış açısı ile kas kütlesi üzerinden dahi bu durum açıklanabilir. Fakat biraz derinlere indiğimizde, kadın bedeninin açlık-tokluk mekanizmasının erkeklerden farklı olduğunu söyleyebiliriz" diye konuştu.
Günümüzde psikososyal etkilerin gücünün biyolojik etkileri geçmeye başladığını belirten Hınız. Bu başlıkla bağlantılı olarak "Dayatılan güzellik idealleri birçok kadın erken yaşta son derece kısıtlayıcı beslenme planlarını uygulamaya itiyor. Bunun en doğal sonucu da beslenme bozukluğu oluyor. Bu noktada kadınlar toplum beklentileri ile kendi beden gerçeklikleri arasında sıkışıp kalıyor" dedi.
