İncili Gastronomi Rehberi'nin Ulus 29'da gerçekleşen buluşması. Ayrıca bu kez Türkiye'nin gastronomi dünyasından önemli isimleri ağırlıyordu.
Yıllar içinde yalnızca restoran seçen bir yayın olmanın ötesine geçti. İlk bilgilerde Karaca ve Jumbo iş birliğiyle sürdürülen vurgusu öne çıktı.
Bugün artık şehirlerin gastronomik kimliğini kayıt altına alan. Buna paralel olarak yerel mutfak kültürlerini görünür kılan ve gastronomiyi kültürel bir anlatı alanına dönüştüren önemli bir referans niteliği taşıyor. Gecenin merkezinde ise rehberin proje koordinatörlüğünü üstlenen Müge Akgün vardı.
Gastronomi etrafında Davete benim de aralarında bulunduğum danışma kurulu üyeleri ve proje ortakları katıldı. Bugün mesele yalnızca iyi yemek değil. Ayrıca gastronomi ekonomisi ve kültürel sürdürülebilirlik gibi çok katmanlı bir dünyanın tam merkezindeyiz.
Rehbere bu yıl dahil edilen yeni şehirlerle ilgili açıklamaydı. İlk bilgilerde İncili Gastronomi Rehberi'nin yıllardır kurmaya çalıştığı yapı da biraz bunu anlatıyor: Türkiye'nin gastronomi atlasını şehir şehir genişletmek. Deprem şehirleri rehberde Toplantının en dikkat çekici bölümlerinden biri vurgusu öne çıktı.
Kahramanmaraş ve Malatya'nın rehbere eklenmesi. Buna paralel olarak gecenin belki de en güçlü tarafını ortaya koyuyordu.
